餐飲行業(yè)在整個創(chuàng)業(yè)*域應(yīng)該是受眾*廣,也*易于人接受的,男女老少,都很容易接受。餐飲其實一直在創(chuàng)新,包括*近很多年崛起的餐飲加盟熱潮,之所以會興起加盟熱潮,其實*根本的原因就是:讓創(chuàng)業(yè)成本更低。這也是加盟者選擇加盟的原因。
加盟之所以能讓成本更低,原因有以下幾個:
餐飲行業(yè)在整個創(chuàng)業(yè)*域應(yīng)該是受眾*廣,也*易于人接受的,男女老少,都很容易接受。餐飲其實一直在創(chuàng)新,包括*近很多年崛起的餐飲加盟熱潮,之所以會興起加盟熱潮,其實*根本的原因就是:讓創(chuàng)業(yè)成本更低。這也是加盟者選擇加盟的原因。
加盟之所以能讓成本更低,原因有以下幾個:
一、程序簡單
這些對于不懂行的人來講,開店程序簡單是比較有誘惑力的,因為什么都不懂。而加盟的話,加盟商會把一切都安排妥當(dāng),他會替你來思考應(yīng)該怎么弄,所有的流程以及采購等等都是現(xiàn)成的。因此,開店程序會變得簡單,讓創(chuàng)業(yè)者省心省力,既然創(chuàng)業(yè)能更省心那么何樂而不為。
二、省時省力
自己開店,因為沒有參考,沒有指導(dǎo),個人摸索是很耗時間的,尤其該怎么裝修,該怎么找地方,該買哪些東西,前期該干啥后期該干啥,等等都很耗時間,而且耗費精力。加盟后加盟商會考慮這些事情,會給你指導(dǎo),會幫你開店。
三、技術(shù)支持
這也是核心的核心,可能很大一部分選擇就是因為味道。自己如果開的話需要不斷鉆研口味,總不能拿食客的味蕾做實驗吧?這樣是有風(fēng)險的。一家店能開起來能活,*重要的還是在于第*批食客,他們可是前鋒軍,有了他們的第*波口碑宣傳和忠誠度,那么后面就很好說了。
四、經(jīng)營支撐
這也是很多人選擇加盟的原因,總比自己開個店孤零零,遇到事情了都每個處理方法干著急的好,而且后期的運營營銷之類的也有了一些支撐支持,這樣等于有了個餐飲策劃人員。很多經(jīng)營中的疑難問題也能隨時的解決了。因為店面就像個機器,真正運行起來了,不免有些零件損壞,要維修還是要找專業(yè)人員。
五、品牌價值
有品牌,店面開起來籠絡(luò)客戶更容易,因為大家對于品牌的認知度會比較高,或者對于品牌的興趣度會非常高,更易于經(jīng)營,客流量也會更可觀。因為自己開的話品牌塑造可是很難的,現(xiàn)在的市場品牌的維護成本很高,更別說擴展品牌了。有來自同行的相互攻擊,有一些利益不同體的污蔑等等都夠嗆了,所以現(xiàn)成的品牌還是有其珍貴價值的。
魯公網(wǎng)安備 37010402000642號