嘿，想好今天吃什么了嗎？甭管他是中餐還是西餐，毋庸置疑，吃下去的都是文化，那咱們來(lái)盤(pán)點(diǎn)幾款如遺產(chǎn)的美食吧。
1法國(guó)菜系文化
法國(guó)不僅僅盛產(chǎn)優(yōu)雅的香水，紳士與名媛，它的美食同樣榜上有名。。法國(guó)菜重視烹飪方法和就餐禮儀，用餐過(guò)程有固定的程序，從開(kāi)胃酒開(kāi)始，以利口酒結(jié)尾，至少包含開(kāi)胃菜、搭配蔬菜的魚(yú)或肉、奶酪和甜點(diǎn)這4道菜。法國(guó)菜不僅是一頓飯，更代表一種生活方式。
2墨西哥飲食文化
“傳統(tǒng)墨西哥飲食是一種文化模式，包含農(nóng)業(yè)、儀式、古老技藝、烹飪技術(shù)以及自古傳承下來(lái)的習(xí)俗和禮儀。囊括從種植、豐收到制作、享用的過(guò)程，整個(gè)鏈條彰顯了傳統(tǒng)飲食的全民共享性。
3地中海飲食
地中海飲食包羅萬(wàn)象，不僅涵蓋了烹飪知識(shí)、餐桌禮儀、漁業(yè)文化和畜牧文化，還包含了食品的制作、加工及儲(chǔ)藏技藝，以及分享美食的傳統(tǒng)。但*打動(dòng)評(píng)委的原因，則是地中海飲食對(duì)于健康飲食文化的提倡。
4日本和食
生魚(yú)片，刺身，清酒，這些具有代表性的日本食物相信大家并不陌生，倡導(dǎo)食物本味的日本當(dāng)然赫赫有名。不過(guò)個(gè)人還是很反感殺鯨行為的，大家有必要一起保護(hù)那些海洋生物。
盤(pán)點(diǎn)的差不多了，可能不少朋友會(huì)關(guān)心，怎么不見(jiàn)中國(guó)上榜呢？960萬(wàn)平方米，川湘魯粵等幾大菜系，其實(shí)作為五千年悠久吃文化的國(guó)家，因?yàn)樗┐缶?，所以無(wú)法用現(xiàn)定的規(guī)則來(lái)評(píng)斷他。許多街頭快餐小店，老滋味排骨米飯，潤(rùn)仟祥黃燜雞米飯，蘭州拉面，隨便挑出一個(gè)就能讓人心服口服，更不用提北京烤鴨，金華火腿那些流傳已久的絕代美食。它不是世界遺產(chǎn)，它是世界飲食的瑰寶。
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